心地よいオーガニックペットフード
今度はトウモロコシ・フリーのものをつくるわけですが、じゃあいいものを使うかと言うと、そうじゃない。
安いもので何かないかと探すものだから、新しく見つけたものが、犬猫の食性に合わないものでも、当面それを使い続けることになる。 私みたいに生肉と米だけでつくるとなると、大変なことになります。
それまでの4倍近い値段で売らなきゃならなくなるでしょうね」ペットフードに関しても、安かろう悪かろうと覚えるのが正しい選択法のようだ。 の顧客には獣医さんも多いが、彼らの機能的に使えるクッキータイプのものが欲しいという要望に応えて、関節炎の子用にコンドロイチン入りのクッキーなども出した。
他にも、おやつとしてのクッキーやサプリメントも揃えている。 「レディメイドでもいろいろ選んでもらえる形態にしようと思っています。
タンパク質のレベルを何段階か選べるとか、味とかも好みのものを選べるとか、飼い主さんの欲しいものを提供していくということですね。 ふつうの人は、そこまで要求しないと思うんですよ。
でも、たとえばＤコンピュータが立ち上げたとき、そんな市場がこの世にあるなんて誰も思いもしなかった。 ハードディスクの容量はいくつがいいかとか、CPUのスピードはどれがいいかとか、自分で選んで下さいなんて…そんなの一部のマニアックな人たちだけでしょ、ふつうの人がどうやって選ぶのとみんなが言った。
そのＤが今、パソコンのシェアNo.1なんですよ。 時代って変わるときには大きく変わるんです」たしかにそうだ。
つい3年前には信じられなかったことが今は常識ということが、IT時代には平気で起こる。 スローフードの運動も、一時的なものだろうと誰もが思っていた。
ペットブームにしてもそうだ。 お仕着せの既製品はもう要らないという時代が徐々にやってきているのかも知れない。
「オーダーまでいかなくても、選択肢があるというのは魅力的なことだと思うんです。 そして選ぶための情報も合わせて提供してあげられればなおいい。
こんな状態のときには、どれを選べばいいかというね。 そうすれば、うちの子にはこれがよさそうだと選んだ瞬間に、満足度がアップする。
棚に並んだものを買って来るよりは、この子のために用意してあげたという気持ちが起きるはずなんです」獣医さんから医療用につくって欲しいという注文もある。 もちろん、Ｕさんが獣医師でもあり、病気への対応に特別なノウハウを持っているからだ。
病気への対応は、アレルギー以外では尿路結石、腎臓病、心臓病などがある。 小型犬には心臓の弱い子が多いが、そういう子には塩分を制限したり、心臓によいとされるカルニチンを豊富にふくむ乳製品や牛肉を使う。
サプリメント的なものを添加して対応することはやりたくないと考えている。 「使われている食材が基本的なことを崩しているのに、それを改善しないで何かを加えて治すというのは、クスリと同じ対症療法的なやり方だと思います。
間違っていることを正常に戻せば、ふつうに治るはず。 尿路疾患なんてほんとにそうだと思います。
石を溶かすために尿酸性化剤をフードに加えるだなんて、そんなことをしなくても彼の食性に合った材料を使ってあげれば自然に治る。 だって元の原因がそれなんですから」対症療法的にやる方法だと、こっちを抑えたらこっちが出て来る感じになるし、止めたら元の木阿弥になる。
それではいつまでたっても動物病院との縁が切れなくなってしまう。 老犬の痴呆には、フリーラジカルを抑えるDHAとかビタミン系を強化して対処する。
効果の確約はできないが、目に見える結果が出ることもある。 肥満の相談も来る。
これには、ほほ同じ構成でつくった低カロリー食を出す。 「それで抑えられる子もかなりいます。
まあ肥満は飼い主に原因がある場合が多いですから。 なんだかんだ言っても、その子にとって多過ぎるカロリーを取ったから太るわけで、それをやめさせるしかない。
繊維を増やして消化を悪くして肥満を抑えるフードをつくれないこともないですけど、それはやりません。 他の病気になる可能性がありますから」病気もそうだが、どうしても食べてくれないといった悩みを持つ飼い主たちにこのフードは救世主のように思われている。
「いろんなところを探し歩いてこられた人には、ここがあって良かったと言われます。 お陰様で身体の不調がすっかり良くなりましたと。
そういう話を聞くと活力が湧きますね。 あと、ペットフードは食べないのに、Ｈだけは食べるんです、と言われる人はすごく多い。
ペットが人間と一緒に生活するようになった今は、犬も人間と同じ食べ物を食べたいと思うのは当然でしょう。 室内飼いで人間の食べ物をもらうようになった小型犬には、ペットフードなんて食べ物じゃないと思えるんですね。
そういう子には、うちのフードは評判がいい。 ほとんど人間のものと同じ食材を使ってますから」最近は、ペットショップやペットフードの問屋から、うちのオリジナル商品をつくってもらえないかという要請もあるそうだ。
だが量産体制ができないかぎり、そうしたニーズには応えられない。 では今後も、のフードはＵさんの手作りに頼るしかないものなのだろうか？じつはそうした考えがまったくないわけではない。
「町のベーカリーみたいなところが、私のやり方にならってフランチャイズでつくっていくという方法で広げていく発想がないわけではありませんけどね。 ペットのために、その場でつくって売るというシステムはこれまでになかったし、これだけペット人口が増えてくると、人間のサービス業と同じ感覚のものがあってもいけるんじゃないかな。
ベーカリーみたいなスタイルで、その場でつくって売ってもけっこういけるんじゃないかと思うんですけど」うまく店舗展開できればおもしろいでしょうね、と彼は言う。 ペットショップに何ヵ月も店晒しになっていたカリカリの乾パンみたいなフードをあげるのではなく、散歩のときにふらりと立ち寄って買う手作り感覚のフード、これはいいかも知れなぃ。
本部で生地だけをつくって冷凍し、全国のチェーンにあらかじめ配送してお白く。 店長さんたちはそれを店で焼いて売るだけだ。
現場では発酵機とオープンさえあればいい。 店頭では実際にディスプレイしてオーダーに応じて焼いていく。
最近は、オープンなんかかわいいサイズのものもけっこうあるし、十分可能な話ではないだろうか。 三軒茶屋のひなびた名画座の向かいに、Ｏのお店はある。
もとブリーダーでありながら、不動産業や美術商といった事業ともかかわってきたＫさんは、自分の仕事の集大成という形でこのＯを立ち上げた。 「ぼくはアラスカンマラミュートとかグレートピレネーズとかの大型犬のブリーディングをやっていたんですね。
そのとき、全財産をかけて優秀な犬を海外から輸入したんです。 ところが少し経つとみんな、おかしくなってきた。
当時は何も知らなかったから海外の有名なドッグフードを食べさせていたんですが、まず毛艶が悪くなってきた。 来たときはすこぶる元気でピカピカだったのに…・。
毎日、運動もさせるんですが、動きも悪くなってきた。 夏になると食欲がないものも出てきた。
これは大変なことになったぞと…」全財産をかけていたＫさんは必死になって専門家を訪ね、話を聞いたり教わったりした。
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間違っていることを正常に戻せば、ふつうに治るはず。 尿路疾患なんてほんとにそうだと思います。
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ペットが人間と一緒に生活するようになった今は、犬も人間と同じ食べ物を食べたいと思うのは当然でしょう。 室内飼いで人間の食べ物をもらうようになった小型犬には、ペットフードなんて食べ物じゃないと思えるんですね。
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